Plataforma Educativa de la Fundación EXE
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Programa La Humanidad y la Naturaleza VOCES por la Alimentación Sostenible
Integra la alimentación sostenible como eje transversal de la
Educación para la Ciudadanía Global. Conecta la mesa cotidiana con
el cuidado de los ecosistemas, la biodiversidad, la salud y la justicia
ambiental.
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La Humanidad y la Naturaleza – VOCES por la Alimentación Sostenible es un programa educativo para la ciudadanía global dirigido al alumnado de 4.º y 5.º de Educación Primaria.
La alimentación forma parte de nuestra vida cotidiana, pero detrás de cada alimento existen ecosistemas, agua, energía, recursos naturales, personas, formas de producción y relaciones entre distintos territorios del planeta.
El programa convierte la alimentación en una situación de aprendizaje desde la que el alumnado puede comprender estas conexiones.
Reflexionaremos sobre las consecuencias sociales y ambientales de nuestras decisiones, y descubriremos alternativas para avanzar hacia formas de alimentación más sostenibles, responsables y justas.
A través de una experiencia práctica y vinculada al currículo, niños y niñas investigan los alimentos que consumen, su procedencia y sus impactos.
Finalmente, aplican lo aprendido a la transformación progresiva de una receta sostenible, que actúa como hilo conductor de todo el recorrido educativo.
Contribuir a la formación de una ciudadanía crítica, consciente y comprometida.
Buscamos que el alumnado sea capaz de comprender las interdependencias entre nuestras decisiones cotidianas, los sistemas alimentarios, las personas y el planeta.
Y, sobre todo, actuar de forma responsable ante los retos sociales y ambientales actuales.
Nuestra metodología sitúa al alumnado en el centro del aprendizaje. Partimos de sus experiencias cotidianas con la alimentación para construir nuevos conocimientos.
A través del método Educación por la Experiencia (ExE), los contenidos se trabajan de forma práctica, reflexiva y conectada con la realidad.
Esto favorece que el alumnado observe, dialogue, analice y tome decisiones más conscientes.
La alimentación se convierte así en un hilo conductor para comprender las relaciones entre las personas, los recursos naturales, los territorios y el planeta.
El programa promueve el pensamiento crítico, la responsabilidad y la ciudadanía global.
Ofrecemos herramientas para que niños y niñas comprendan el impacto de sus decisiones y puedan trasladar lo aprendido a su vida cotidiana, su familia y su comunidad.
Alumnado de 4.º y 5.º de Educación Primaria.
Docentes, centros educativos y comunidad educativa.
El programa se desarrolla con el acompañamiento del profesorado y busca que los aprendizajes puedan trascender el aula, implicando también a las familias y al entorno cercano.
🇪🇸 España
🇲🇽 México
Fundación ExE
Somos una fundación Mexicana con más de 14 años de experiencia.
Promovemos una educación basada en valores como el respeto, la igualdad, la equidad y el cuidado de las personas y del entorno.
A través del Método Educación por la Experiencia (ExE), desarrollamos herramientas educativas que parten de la experiencia.
Favorecemos aprendizajes significativos, el pensamiento crítico y la formación integral del alumnado.
Fundación Voces
La Fundación VOCES para la Conciencia y el Desarrollo es una entidad Española sin ánimo de lucro que trabaja desde 2010.
Nuestro objetivo es impulsar el desarrollo sostenible, la educación y la transformación social.
Promovemos proyectos que utilizan la cultura, la educación y la cooperación.
Estas son nuestras herramientas para afrontar retos sociales y ambientales, y contribuir al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Correo de contacto: espana@educacionporlaexperiencia.org.mx
Con la cofinanciación de:
Testimonios de la Comunidad
Lo que dicen nuestros educadores
Experiencias reales de docentes e instituciones transformadas por la metodología de la Fundación EXE.